5) Campuran bungkil kacang tanah dan tapioka dikukus selama 1 – 1,5 jam. 6) Campuran bungkil kacang tanah dan tapioka yang sudah masak diletakkan dalam tong kayu bersih, lalu dinginkan sampai mencapai suhu 35˚C. 7) Campuran bungkil kacang tanah dan tapioka yang telah dingin dicetak pada anyaman bambu yang telah diberi alas daun pisang. 2) Tepung Kacang Hijau Pemanfaatan tepung kacang hijau dalam industri pangan masih sangat terbatas pada produk makanan bayi yaitu bubur instan dan kue satru. Menurut Sidabutar., et al (2013) tepung kacang hijau sebagai bahan baku pembuatan produk, dapat menghasilkan olahan yang lebih beraneka ragam dan 500gm kacang tanah 5 ulas bawang putih (ditumbuk) 1 sudu besar (sd) serbuk cili 2 sb gula 3 sudu kecil (sk) garam 2 biji telur 5 sb tepung gandum 1 sb tepung beras. Cara Penyediaan: 1. Bersihkan kacang tanah dengan cara membilasnya terlebih dahulu. Jangan rendam dan basuh terlalu lama kerana ia boleh menyebabkan kacang jadi lemau. Pelatihan tepung mocaf disampaikan kepada para peserta berupa pemberian contoh bagian-bagian pengolahan barang setengah jadi, yaitu chips-chips yang sudah direndam melalui proses fermentasi Sangrai kacang tanah dan blender bersama gula pasir. Tuang ke dalam wadah dan campurkan dengan margarin cair dan garam. Kepal-kepal dan buat bulatan-bulatan. Sisihkan. Campur tepung ketan dan kentang, uleni hingga tercampur rata. Tuang santan, sejumput garam, pewarna makan dan 2 sdm gula pasir, uleni lagi. Ambil secukupnya, bulatkan. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.

cara membuat tepung kacang tanah