Caramembuat tempe orek kering: 1. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Angkat dan tiriskan. Campurkan semua bumbu dalam wajan. Masukkan lengkuas dan daun salam. 2. Masak bumbu hingga mendidih dan agak kental. Masukkan tempe, cabai merah, bawang merah dan putih goreng. Assallamualaikum. Orek Tempe Pedas Manis,cocok untuk pendamping nasi uduk atau nasi kuning . . BAHAN : 1 papan tempe (300 gr) 1 sdm air asam jawa · Resep tempe orek kering: Bahan utama: 500 gram tempe, potong-potong bentuk korek api; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe; 3 buah cabe merah besar, buah bijinya, iris serong tipis, goreng kering; 3 sendok makan (sdm) bawang merah goreng; 1 sdm bawang putih goreng; 1 cm lengkuas, memarkan; 2 ldr daun salam; Bumbu: 100 ResepKering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Source : Nadia Minggu ini di menu meal plannerku, ku pengen masak nasi kuning komplit. Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh. Dahniear N. Indriani. pada 18 Februari 2021 04.06 (Alumni) Pejuang Golden Apron 3👩🏻‍🍳|Pejuang Golden Batik TempeBacem ( silahkan melihat cara membuat Tempe Bacem disini). 2. Masukkan Anda bisa menambahkan bahan pelengkap agar komplit seperti kering tempe atau orek tempe. Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Kuning Enak Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Kuning Enak - Download as Word Doc (. doc / .docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read Vay Nhanh Fast Money. 5 / 5 Lauk pelengkap nasi kuning lainnya ada Orek Tempe. Cara membuatnya sangat mudah dan anti gagal, gunakan resep dari yang sangat mudah untuk Kalian pahami. Rasa Orek Tempenya manis, pedas dan gurihnya enak sekali. Selamat mencoba. Bahan-bahan Bahan Bumbu Rajang Bumbu Halus Bahan Tempe ukuran besar, 2 papan sekitar 800 gr Minyak goreng untuk menumis, 4 sdm Sereh geprek, 1 batang Lengkuas geprek, 1 ruas Daun salam, 2 lembar Kaldu bubuk, ½ sdt sesuai selera Gula pasir, 1 sdm Saus tiram., 1 sdm Kecap manis, 4 sampai dengan 5 sdm Bumbu Rajang Cabe merah iris serong, 3 buah Cabe hijau iris serong, 3 buah Bumbu Halus Bawang merah, 8 siung Bawang putih, 4 siung Cabe rawit, 4 buah Ketumbar, ½ sdt Tomat merah belah menjadi 2, 1 buah Kemiri sangrai, 3 buah Air matang jika menggunakan blender, 200 ml sekitar ¾ gelas Cara Membuat Langkah 1 Kupas tempe dan iris dengan menggunakan pisau tajam. Iris dengan bentuk sesuai selera Kalian. Langkah 2 Panaskan minyak goreng, lalu goreng secara bertahap tempe yang sudah Kalian iris. Goreng sampai berwarna kuning keemasan, menggunakan api sedang sambil sesekali Kalian aduk. Waktunya sekitar 15 menit. Langkah 3 Menggoreng tempe tidak sampai renyah kering, karena membuat orek tempe basah. Angkat irisan tempe yang sudah matang, lalu tiriskan dan goreng sisa irisan tempe sampai habis. Sisihkan. Langkah 4 Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan ulekan atau blender, sesuai selera. Tambahkan air matang apabila menghaluskan dengan menggunakan blender. Sisihkan. Langkah 5 Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Tumis sampai bumbu harum dan bau langur hilang, gunakan api sedang. Aduk sesekali bumbunya supaya tidak mudah gosong. Langkah 6 Tambahkan kaldu bubuk apabila bumbu sudah mulai mengental. Masukkan juga irisan cabe, gula pasir, saus tiram, kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Langkah 7 Masukkan hasil gorengan irisan tempe apabila bumbu sudah berbuih dan mengental. Kecilkan api kompor, lalu masak sampai airnya menyusut dan bumbu tercampur semua. Langkah 8 Matikan api kompor apabila bumbu sudah menyusut. Angkat Orek Tempe yang sudah matang. Rasanya manis, pedas dan gurihnya enak sekali. Sangat tepat untuk teman makan aneka olahan nasi. Tips dan Trik Kelezatan Orek Tempe tergantung dengan kualitas tempe yang Kalian gunakan. Gunakan tempe dengan tingkat kematangan yang sesuai supaya warnanya bisa cantik kuning keemasan setelah Kalian goreng. Hasil gorengan irisan tempe cenderung lebih gelap apabila menggunakan tempe yang sudah terlalu lama menyimpannya dan terlalu matang. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3b523881-0a38-11ee-8051-73756b796545 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Harganya murah dan mudah dijumpai di berbagai tempat, tempe menjadi salah satu makanan yang disukai orang Indonesia. Apalagi tempe bisa dimasak menjadi beragam sajian nikmat. Mulai dari tempe goreng, tempe bacem, orek atau kering tempe, botok tempe, dan masih banyak bosan dengan olahan tempe 'lokal', kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu dari negara lain yang sudah akrab dengan lidah orang Indonesia. Salah satunya bumbu bulgogi khas cita rasa yang manis dan gurih, berikut resep tumis tempe bulgogi yang nikmat. Cobain, yuk!Ilustrasi tempe 1 papan tempe sekitar 200 gram, potong dadu kecil 3-5 sendok makan saus bulgogi instan 3 buah cabai merah keriting, iris serong tipis 2 buah cabai rawit, iris tipis 1/2 buah bawang bombai, iris besar bagi jadi 3 bagian 1 siung bawang putih, iris tipis 2 siung bawang merah, iris tipis 1 batang daun bawang, iris serong tipis pisahkan bagian hijau dan putihnya air secukupnya minyak goreng secukupnya biji wijen sangrai secukupnya Baca Juga 5 Hidangan Menarik dari Bulgogi, Satu Piring Gak Cukup! Cara Membuat Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan semua cabai sampai harum. Masukkan tempe dan tumis sampai kecokelatan. Tambahkan bumbu bulgogi, bawang bombai, dan bagian putih dari daun bawang. Aduk rata sebentar. Tuang air secukupnya. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap atau air surut. Koreksi rasanya dan matikan api. Pindahkan tempe ke piring saji. Taburkan biji wijen dan sisa daun bawang. Tumis tempe saus bulgogi siap disajikan untuk lauk makan siang. Tips Membuat Jika kamu merasa ada yang kurang dengan cita rasa bumbu bulgogi instannya, kamu bisa menambahkan garam, gula pasir atau madu, lada bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam masakan ini. Bawang bombai dimasukkan di tengah proses memasak bertujuan, supaya teksturnya tidak terlalu lembek dan sedikit renyah saat disajikan seperti bulgogi khas Korea pada umumnya. Kamu boleh menambahkan sayuran lain dalam masakan ini, seperti irisan wortel dan kembang kol. Sekarang kamu sudah bisa langsung recook resep tumis tempe bulgogi di atas. Dengan takaran tersebut, kamu bisa menghasilkan 3-4 porsi dan estimasi waktu pembuatan sekitar 30-40 menit. Buruan cobain! Baca Juga 5 Referensi Bulgogi Ekonomis untuk Lauk Makan bersama Nasi

cara membuat tempe orek kering untuk nasi kuning