1. Bola-bola ikan: campur semua bahan kecuali air. Aduk, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. 2. Buat bulatan kecil, masukkan ke dalam air mendidih. Setelah mengapung, tiriskan. 3. Kuah: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang, aduk hingga udang berubah warna. 8. Tata soun, beri bahan pelengkap, tambahkan tekwan dan kuah. Sajikan. - Cara Membuat Tekwan Ikan Dory. Bahan: 500 gr fillet ikan dory. 110 gr putih telur. 200 gr sagu tani. 50 gr terigu. 1 sdt garam. Kuah kaldu: 5 siung bawang putih. 3 siung daun bawang, iris halus. 1 sdt dong jae. 1 sdt merica. 1 sdt kecap asin. 1 sdt minyak ikan. garam Siapkan air dalam wadah atau panci, rebus air dan tambahkan 2 sdm minyak manis. Langkah 5. Kalau air sudah mendidih, masukan adonan tadi bentuk dengan sendok atau jari saja, angkat jika sudah terapung (masak) Langkah 6. Resep kuahnya saya pake resep kuah tekwan yang asli, jadi tidak terasa kalau ini hanya tekwan sagu tanpa ikan😋. Tekwan merupakan adonan tepung tapioka dan ikan (bahan pengganti lainnya) yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Berikut resep Bakwan Teri Jengki: 100 gram teri jengki. 1/2 jeruk lemon atau jeruk nipis atau dua buah jeruk kalamansi. 1/2 sendok teh (sdt) garam. 1/2 sdt lada. 3 sendok makan (sdm) tepung terigu serba guna. 2 sdm tepung serba guna instan (bisa tepung bakwan atau ayam goreng) 1 sdm tepung maizena. 5 sdm air matang. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

cara membuat tekwan ikan teri basah