Kuliner. Tape Bondowoso (Foto Istimewa) SUARAINDONESIA- Tape Singkong merupakan salah satu makanan khas Bondowoso. Makanan ini sudah banyak orang mengenalnya. Jika ada tamu berasal dari luar dan datang ke Bondowoso, pasti oleh-oleh yang dicari pertama adalah tape.
Tapai bisa dibuat dari singkong (ubi kayu) dan hasilnya disebut tapai singkong. Bila dibuat dari beras hitam dan putih, hasilnya disebut "tapai pulut" atau "tapai ketan". Setiap home industri pembuatan tapai memiliki resep rahasia pembuatan tapai dan harga tapai Bondowoso bervariasi tergantung pembuatan tapai.
1. Singkong (ketele pohon) 2. Ragi. Alat : 1. Pisau. 2. Dandang. 3. Besek bambu. 4. Daun pisang. Cara Membuat Tape Singkong Bondowoso Enak : 1. Semua singkong yang akan kita buat tape dikupas dan dibersihkan. 2. Singkong yang sudah dikupas dan dibersihkan dikukus dalam dandang sampai masak ( tidak terlalu masak) 3. Setelah masak singkong dinginkan.
Tips Buat Tape Bondowoso. Perlu diperhatikan tips membuat tape kuning. Selain mengetahui takaran dan meracik tape, kalian harus tahu tips rahasia agar tape enak manis merata. Tips buat tape kuning: Besek: Pilih besek yang terbuat dari bambu
Chuk Shatu W. - detikFood. Senin, 01 Mar 2021 16:00 WIB. Foto: Chuk Shatu W./detikcom. Bondowoso - Tape singkong Bondowoso dikenal lembut dan legit. Olahan tape menjadi keripik yang renyah legit juga tak kalah menggoyang lidah. Tape singkong yang di Jawa Barat disebut peuyem ini populer dimakan begitu saja.
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.
cara membuat tape singkong bondowoso